Calculadoras
Calculadora de arroz por pessoa
Calcule o arroz cru para um acompanhamento ou um prato principal.
Exemplo com os valores pré-preenchidos
Arroz cru (g): 360 · Arroz cru por pessoa (g): 60 · Peso cozido aproximado (g): 972
Introduza os dados e selecione calcular.
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Fórmula
- Arroz cru = pessoas × porção base (60 g como acompanhamento, 75 g como prato principal) × fator de apetite (pouco 0,8, médio 1, muito 1,25).
- Peso cozido aproximado = arroz cru × 2,7.
Pressupostos e limites
- As porções de base têm 60 g de acompanhamento e 75 g de prato principal.
- O arroz cozido é estimado em 2,7 vezes o peso seco.
- Pouco ou muito apetite aplica 0,8× ou 1,25× a porção base.
Exemplo resolvido
O exemplo usa os valores pré-preenchidos da calculadora; os resultados vêm do mesmo cálculo que a ferramenta.
Exemplo com os valores pré-preenchidos| Dado | Valor |
|---|
| Pessoas | 6 pessoas |
|---|
| Tipo de prato | Acompanhamento |
|---|
| Apetite | Médio |
|---|
Resultado| Resultado | Valor |
|---|
| Arroz cru (g) | 360 |
|---|
| Arroz cru por pessoa (g) | 60 |
|---|
| Peso cozido aproximado (g) | 972 |
|---|
