Calculators
Rijstcalculator per persoon
Bereken de hoeveelheid ongekookte rijst voor een bijgerecht of hoofdgerecht.

Voorbeeld met de vooraf ingevulde waarden
Ongekookte rijst (g): 360 · Ongekookte rijst per persoon (g): 60 · Geschat gewicht gekookt (g): 972
Vul je gegevens in en kies Berekenen.
Vul je gegevens in en kies Berekenen.
Uw antwoord en de praktische hoeveelheden erachter verschijnen hier.
Uw laatste berekeningen verschijnen hier op dit apparaat.
Amazon
Aanbevolen benodigdheden
Als Amazon-partner verdienen we aan in aanmerking komende aankopen. (As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.)Zo werkt de berekening
Formule
- Ongekookte rijst = personen × basisportie (60 g als bijgerecht, 75 g als hoofdgerecht) × eetlustfactor (klein 0,8, gemiddeld 1, groot 1,25).
- Geschat gewicht gekookt = ongekookte rijst × 2,7.
Aannames en beperkingen
- De basisporties zijn 60 g als bijgerecht en 75 g als hoofdgerecht.
- Gekookte rijst wordt geschat op 2,7 x droog gewicht.
- Kleine en grote eetlust gebruiken 0,8× en 1,25× de basisportie.
Rekenvoorbeeld
Het voorbeeld gebruikt de vooraf ingevulde waarden; de resultaten komen uit dezelfde berekening als de tool.
Voorbeeld met de vooraf ingevulde waarden| Invoer | Waarde |
|---|
| Mensen | 6 personen |
|---|
| Serveertype | Bijgerecht |
|---|
| Eetlust | Gemiddeld |
|---|
Resultaat| Resultaat | Waarde |
|---|
| Ongekookte rijst (g) | 360 |
|---|
| Ongekookte rijst per persoon (g) | 60 |
|---|
| Geschat gewicht gekookt (g) | 972 |
|---|