Calcola la preparazione del caffè in base all'acqua e al rapporto oppure pianifica i chicchi per tazze, giorni e confezioni da acquistare.
Metodo e verifiche pratiche
Caffè = massa dell’acqua ÷ rapporto acqua/caffè. Si calcolano le quantità iniziali, non la resa della bevanda; l’acqua trattenuta dai fondi non viene stimata. L’espresso segue una convenzione diversa: qui non sostituire l’acqua con la quantità di bevanda ottenuta.
Inserisci la massa d'acqua e il rapporto acqua/caffè della ricetta.
Caffè = massa dell’acqua ÷ rapporto acqua/caffè. Si calcolano le quantità iniziali, non la resa della bevanda; l’acqua trattenuta dai fondi non viene stimata. L’espresso segue una convenzione diversa: qui non sostituire l’acqua con la quantità di bevanda ottenuta.
Tazze e confezioni di caffè
Utilizza la dose misurata, il conteggio delle porzioni e le scorte esistenti.
La dose inserita è specifica della tua ricetta di caffè. Arrotonda le confezioni per eccesso solo dopo aver sottratto le scorte utilizzabili.
Esempio svolto
L’esempio usa i valori precompilati del calcolatore; i risultati provengono dallo stesso calcolo dello strumento.
Esempio con i valori precompilati
Dato
Valore
Massa d'acqua
500 g
Acqua per grammo di caffè
16 g/g
Risultato
Risultato
Valore
Caffè richiesto
31,25 g
Misure e ipotesi
Usa le misure reali e i dati sulla confezione del prodotto. I valori iniziali sono esempi modificabili, non dosi universali o specifiche del fornitore. Mantieni le unità accanto a ogni valore.
Caffè = massa dell’acqua ÷ rapporto acqua/caffè. Si calcolano le quantità iniziali, non la resa della bevanda; l’acqua trattenuta dai fondi non viene stimata. L’espresso segue una convenzione diversa: qui non sostituire l’acqua con la quantità di bevanda ottenuta.
Adatta i valori al tuo progetto. Le confezioni intere sono arrotondate per eccesso dopo il margine; fabbisogno e acquisto possono differire. Applica ogni margine una sola volta.