Rechner

BBQ-Rechner

Schätzen Sie Fleisch, Gemüse, Beilagen und Brot für ein Barbecue.

Beispiel mit den vorausgefüllten Werten

Rohes Fleisch (g): 4340 · Gemüse (g): 2728 · Beilagen (g): 2232 · Brötchen oder Brotstücke: 19

Werte eingeben und anschließend berechnen.

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Erwachsenen-Äquivalente = (Erwachsene + 0,6 × Kinder) × Appetitfaktor (gering 0,8, durchschnittlich 1, groß 1,25).
Jede Menge = Erwachsenen-Äquivalente × Menge pro Erwachsenem für das gewählte Menü; Brot wird auf ganze Stücke aufgerundet.

Pro Erwachsenem: 350 g rohes Fleisch bei gemischtem Menü, 500 g bei fleischbetontem Menü, keines bei vegetarischem Menü.
Pro Erwachsenem: 220 g Gemüse (500 g bei vegetarischem Menü), 180 g Beilagen und 1,5 Brötchen.
Ein Kind zählt als 60 % eines Erwachsenen; geringer oder großer Appetit wird mit 0,8× bzw. 1,25× gerechnet.
Es wird kein zusätzlicher Puffer addiert. Planen Sie selbst eine Reserve für Nachschlag oder unsichere Gästezahlen ein.

Das Beispiel verwendet die vorausgefüllten Werte; die Ergebnisse unten stammen aus derselben Berechnung wie das Werkzeug.